Oxfam-Solidarité défend cinq droits fondamentaux :
 

• Le droit à un travail digne : des conditions de travail décentes pour tout le monde. (exemple : C.CAWDU au Cambodge)
• Le droit aux services sociaux de base : l'eau potable, les soins médicaux et l'enseignement sont des services fondamentaux devant être accessibles à tous. (exemple: Prosalud au Nicaragua )
• Le droit à la paix et la sécurité : si Oxfam-Solidarité  fournit  de l'assistance lors de situations d'urgences, elle aide aussi les populations plus vulnérables à faire face aux catastrophes en mettant en place, avec elles, des programmes de prévention. (exemple: Wetlands International au Sri Lanka et Indonésie )
• Le droit d'être entendu : pouvoir donner son opinion et participer aux décisions politiques sont des droits importants, aussi bien au niveau individuel que collectif. (exemple: UNFS au Sahara Occidental )
• Le droit à l'identité et à la diversité : offrir des chances égales à tout le monde, quel que soit son sexe, sa couleur, sa religion. (exemple : WLSA au Mozambique )